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【转载】多少人为之倾倒的-可乐鸡翅  

2015-02-22 23:20:20|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

可乐鸡翅做法超级简单,味道嘛~更是让多少人为之倾倒。昨天俩好友来家小坐,咱也借机亮了把手艺,得到朋友的一致认可。尤其那位开酒店朋友的一句话,让俺得意了一天:“奶茶做的剁椒鱼头比南湾湖的还好”哈哈哈,得意哦多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记 可气的是俺家某人,自从上次交代他不要当着别人的面夸自己老婆手艺好,要在别人面前谦虚点。得多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记 现在可好,竟然当着朋友的面处处挑刺,找俺毛病多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

一会咸了,一会淡了,又是剁椒鱼头太小了,荤菜少了,汤太甜了。。。买噶的多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记,这家伙太一根筋了多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记  咱谦虚也不能太过头啊,让俺好没面子哦多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记  看俺回头再好好教育你多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记 多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

将昨天做的可乐鸡翅端来大家尝尝,味道如何,大家来评评吧~

-------------------------可乐鸡翅-----------------------

用料:鸡翅中、姜,葱,八角,花生油,可乐,酱油、盐

多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

做法:

1、将鸡翅洗净然后用盐和料酒腌制一下(可在鸡翅上用刀划上两下使其更易入味)。

2、将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

3、锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加入酱油、可口可乐(可乐和酱油比例约为3:1),放入八角,旺火烧开,改小火烧透入味。

4、转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁即可出锅.
多少人为之倾倒的-可乐鸡翅 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

 

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