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【转载】能满足口感----蒜香肉沫茄子煲  

2015-12-28 00:15:31|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 
不敢吃肉的朋友就多吃些茄子。
因为茄子似肉,即能满足口感又能减肥。
何乐而不为呢!

蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
青椒茄子洗净。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
切 开,开花。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 切 开,开花。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 茄花。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 配料:肉沫,姜沫,青椒,蒜沫。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 上锅一蒸。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 已蒸好的茄子。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 放油肉沫一炒。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 放入其他配料一炒。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 放入蒸好的茄肉一炒。
蒜香肉沫茄子煲 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
肉沫蒜蓉茄子煲,完成!
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